お品書き 鯨料理・煮物
鯨料理
- 鯨刺し三点盛り…1,280円(税込 1,408円)
鮮やかなえんじ色の身、程よい脂のり。近海の鯨はひと味違います。低カロリー高タンパク、ヘルシーな『くじら刺』です。
- 鯨刺し…680円(税込 748円)
くじらユッケ…650円(税込 715円)くじらの赤身をあぶり家特製たれで。くじら料理一番のおすすめです。お酒のお共にぜひどうぞ。
煮物
- めんめ煮付け（一尾）…3,980円(税込 4,378円)
もはや説明不要の高級魚であるめんめを余すところなく味わえる一品です。
味噌モツ煮…680円(税込 748円)酒のお供に最適なザ・居酒屋料理。赤ワインでじっくり煮込む味噌煮込み。あぶり家でしか食べれない料理を目指しました。
タコのやわらか煮…880円(税込 968円)素材の旨味を存分に味わえるよう丁寧に下ごしらえをしています。お酒との相性も抜群です。
- 牛タンの和風やわらか煮…1,280円(税込 1,408円)
ふわっと食感で美味しい
ガーリックトースト…300円(税込 330円)香ばしく焼き上げた
