北海道釧路的爐邊烤居酒屋“釧路烤家” http://www.aburiya946.com/tw
魅力料理,高技術的單品料理,本店好似一個大家庭 有爸爸媽媽 但是與普通家庭不同的是還有精通料理之人才,蝦和螃蟹的天婦羅
蛋黃醬拌蝦,蕎面湯蒸蛤仔
刀背敲牛肉(使之柔軟),成吉思汗(羊肉料理名稱)
成炖牛肉,醋拌海蘊,腌菜拼盤
黑海鳗天婦羅,黑海鰻壽司
黑海鳗火鍋